Zanima li Vas rad u dinamičnoj i izazovnoj radnoj atmosferi? Jeste li proaktivni i ambiciozni?
Želite li raditi u hotelskoj industriji za kompaniju koja posluje na jednoj od najljepših planina u BiH?
Zanima li Vas rad u dinamičnoj i izazovnoj radnoj atmosferi? Jeste li proaktivni i ambiciozni? Ukoliko su Vaši odgovori potvrdni, kompanija WINTER d.o.o. je pravo mjesto za Vas!
OGLAS ZA RADNO MJESTO…
Naziv radnog mjesta: Operativni direktor
Odjel: Uprava
Odgovoran prema: Upravi Kompanije – Direktoru Management kompanije
Uz direktnu suradnju sa direktorima: prodaje, financija i ljudskih potencijala.
Odgovorni podređeni: Voditelji odjela: Recepcije, Domaćinstva, Tehnike, Spa, Kuhinje, Restorana
SVRHA RADNOG MJESTA
Upravljanje hotelima kroz koordiniranje svih odjela i praćenje odvijanja operativnih procesa pojedinih odjela s ciljem ostvarivanja financijskih ciljeva i povećanja zadovoljstva gostiju i vlasnika.
OSNOVNI ZAHTJEVI ZA IZVRŠITELJA
Osnovni zadaci i poslovi
Ključni elementi
Planiranje i organizacija rada hotela
- Planiranje i provođenje strateških kratkoročnih i dugoročnih financijskih planova i budžeta hotela u dogovoru s upravom
- Planiranje, izrađivanje i nadgledanje provedbe poslovnog plana
- Razvijanje novih koncepata poboljšanja poslovanja hotela (proširivanje ponude, kanala distribucije i marketinga)
- Praćenje sustava kontrole troškova
- Iniciranje aktivnosti potrebnih za ostvarivanje financijskih ciljeva
20% (% radnog vremena)
Upravljanje operativnim poslovanjem
- Praćenje provođenja standarda i standardnih operativnih procedura u svim odjelima u hotelima.
- Dnevne koordinacije između operativnih odjela
- Obilazak svih prostora hotela i upozoravanje voditelja na održavanje razine standarda
- Sudjelovanje na događajima u organizaciji hotela, upoznavanje sa gostima u svrhu saznavanja informacija o njihovom zadovoljstvu
- Praćenje novčanog tijeka (cash flow)
- Praćenje kretanja trendova struke i tržišta
- Pružanje savjetovanja voditeljima odjela u provođenju disciplinskih mjera i popratne pravne radnje
- Nadgledanje poštivanja pravila rada i ponašanja u skladu sa standardima. Provođenje mjera Zaštite na radu
- Osiguravanje poznavanja i provođenja zakonskih procedura
- Održavanje i unapređivanje komunikacije sa sindikatom i ljudskim potencijalima
- Komunikacija s gostima, potencijalnim klijentima, dobavljačima i poslovnim partnerima
- Održavanje i unapređivanje odnosa i komunikacije sa lokalnom zajednicom, Turističkom zajednicom i ostalim administrativnim tijelima
- Održavanje pozitivnog imidža hotela u lokalnoj zajednici
50% (% radnog vremena)
Upravljanje ljudskim potencijalima
- U suradnji sa odjelom HR postavljanje ciljeva kao mjerila praćenja radnog učinka radnika i davanje redovite povratne informacije
- Motiviranje voditelja i radnika
- Uz odjel ljudskih potencijala, vršenje selekcije novih radnika
- Predlaganje materijalnog i nematerijalnog nagrađivanja radnika
20% (% radnog vremena)
Administracija
- Praćenje pozitivnih i negativnih komentara gostiju na upitnicima zadovoljstva (Trip Advisor, Booking.com, i sl.) radi poboljšanja učinkovitosti cjelokupnog poslovanja.
- Izrada izviješća poslovanja i poslovnih rezultata prema upravi
10% (% radnog vremena)
PODRUČJA ODGOVORNOSTI RADNOG MJESTA
- Planiranje strateških kratkoročnih i dugoročnih financijskih planova i budžeta u dogovoru s upravom te osiguravanje ostvarenja tih planova kroz učinkovito upravljanje hotelima.
- Održavanje zadovoljstva gostiju na najvišoj razini te praćenje pozitivnih / negativnih komentara gostiju i promptno reagiranje na njih.
- Kontroliranje dostizanja planiranih prihoda i kontrola zadržavanja troškova svih odjela u skladu s poslovnim planom i budžetom.
- Uvođenje i pračenje pravila ponašanja i ostalih standarda ljudskih potencijala
- Praćenje relevantnih zakona i odredbi i redovito komuniciranje s pravnim savjetnikom da bi se osigurala maksimalna usklađenost svih procesa sa zakonom.
- Poznavanje svih standardnih operativnih procedura te svih informacija o ponudi hotela.
- Poticanje timskog rada i stvaranje pozitivne klime među zaposlenicima, usklađujući prava i obveze.
* Ovaj opis radnog mjesta namijenjen je da bude vodič u obavljanju svakodnevnih dužnosti zaposlenika u skladu s važećim standardima kompanije i kao takav podložan je promjenama.
ZNANJA, VJEŠTINE, KOMPETENCIJE, OSOBINE ZAPOSLENIKA
potrebni za uspješno obavljanje poslova i zadataka
Relevantno obrazovanje
- VII. Stupanj (ekonomija, menadžment ili financije)
Radno iskustvo
- Potrebno radno iskustvo na istoj ili sličnoj poziciji (min. 2 god.)
- Potrebno radno iskustvo u visoko kategoriziranim hotelima 4 ili 5 *
Znanje rada u hotelskim operativnim sustavima
- OPERA: Poznavanje svih komponenti sistema
- Robno materijalno knjigovodstvo:
Naručivanje i transfer artikala
- SIMPHONY:
Sve funkcije koje se odnose na odjel hrane i pića
Informatička pismenost
- Znanje rada u MS Office paketu
- Napredno poznavanje Excell-a
Znanje engleskog jezika
- Izvrsna pismena i usmena komunikacija
Poznavanje dodatnog stranog jezika
- Uspostavljena verbalna komunikacija s gostom
Poznavanje pravnih odnosa
- Aktivno služenje relevantnim pravnim aktima i razumijevanje predmetno pravne terminologije
Pregovaračke vještine, objektivnost
- U situacijama rješavanja konflikta postizanje optimalnog rješenja
- Nalaženje ravnoteže između interesa kompanije i interesa pojedinih zaposlenika
Prezentacijske vještine
- Održavanje motivirajućih prezentacija za zaposlenike i goste
- Održavanje prezentacija upravi
Rukovodne kompetencije
- Komunikacija, rješavanje problema, fleksibilnost i inicijativa, timska orijentacija, usmjerenost na rezultat, vođenje
Analitičnost
- Analiziranje i kontroliranje troškova u svrhu bolje učinkovitosti poslovanja
- Napredno poznavanje bilance i računa dobiti gubitka (P&L)
Ljubaznost, komunikativnost
- Ljubazno ophođenje s gostima i zaposlenicima
- Učinkovito rješavanje žalbi na način da se postigne zadovoljstvo gosta
Prijave slati putem opcije PRIJAVI SE NA OGLAS
Lokacija: Travnik, Vlašić
Broj izvršilaca: 1
Datum objave: 09.09.2021.
Trajanje oglasa: 30 dana (ističe 09.10.2021. )
