Ocat je čudotvorna namirnica koja blagotvorno djeluje na naše zdravlje. Bogato je antioksidansima koji usporavaju proces starenja, razvoj određenih oblika karcinoma i raznih neurodegenerativnih poremećaja.

Osim toga, ima snažno antibakterijsko djelovanje, smanjuje apetit, snižava nivo šećera u krvi i poboljšava opće stanje kardiovaskularnog sustava. Sportaši odavno koriste ocat za bolji i brži oporavak poslije intenzivnih fizičkih napora, piše Stvar ukusa, a prenosi Dnevno.ba

Vinski ocat topi kilograme, jer redovna dnevna konzumacija ubrzava razgradnju masti. Takođe, sadrži elemente neophodne u svakodnevnoj ishrani, kalcijum, magnezijum, kalijum, fosfor, željezo i bakar.

Jabukov ocat, odličan dodatak ishrani, brine i o zdravlju našeg srca jer spušta nivo lošeg, a podiže nivo dobrog kolesterola. Zato bi bilo dobro da svakog jutra popijete čašu vode u koju ste dodali malo jabukovog octa i kašičicu meda ili smeđeg šećera.