Cijena ulja je iznad 4 marke, a takav trend poskupljenja slijede i svi ostali materijali koje koriste slastičari i pekare. Zbog toga ovih dana mnogi od njih rade nove kalkulacije cijena i može se očekivati kako će uskoro ponovo doći do rasta cijena.
Kako nam je potvrdio jedan pekar s kojim smo razgovarali, a koji nije želio da mu otkrijemo ime, uskoro će doći do novog rasta cijene proizvoda jer trenutne cijene iz vode u minuse.
-Mi nemamo više prostora za amortizaciju poskupljenja materijala koje koristimo za proizvodnju naših proizvoda. Ostanak na trenutnim cijenama znači i odlazak u minuse, što ne možemo podnijeti. Zbog toga će uskoro npr. burek biti 4 KM ili čak koji fening više, a rasti će i cijena ostalih pita, ali i drugih proizvoda koje svaki dan proizvodimo – govori nam naš sugovornik.
Isto je stanje i kod slastičara, tako da se može očekivati i rast cijena kolača kroz idućih nekoliko dana ili tjedana.
-Čitamo svaki dan prijedloge stručnjaka da se država odrekne dijela akciza na gorivo, ali se to ne događa. Čitamo i o prijedlozima smanjenja PDV-a na osnove životne namirnice, ali se ni to ne događa. Ono što se događa jest da nama cijene ulaznih materijala svakim danom rastu i to traje već mjesecima. Žao nam je što moramo posegnuti za podizanjem cijena naših proizvoda, ali to je neminovno ako želimo nastaviti poslovati – ističe naš drugi sugovornik.
PREPORUKA ZA VAS
Do kada će društvo moći trpjeti ovakvu situaciju ostaje da vidimo. Država ne poduzima ništa nego se umjesto toga hvali rekordnim iznosima prikupljenog PDV-a kojeg narod plaća od kredita koje je uzeo kako bi preživio mjesec ili godinu.
To sigurno nije put kojim ćemo moći dugo hodati i nadati se dobru, prenosi Pogled.ba.
Centralna.ba
