FOTO/ Oaza mira u srcu središnje Bosne: Netaknuta priroda i pastrmski raj

680

Netaknuta priroda i pastrmski ribnjak kod “Ibre” postao je, i bez bilo kakve turističke promocije, pravi raj za obožavatelje dobre ribe, domaćinske atmosfere i čistog zraka.

Na ribu kod “Ibre” možete doći iz dva pravca: Jedan je iz Travnika, a drugi iz Banja Luke preko Kneževa. U mjestu Vitovlje skrenute prema Koričanima i vozite se cestom sve do ugra, a poslije mosta skrenute desno i samo 300 metara dobro utegnutog makadamskog puta djeli vas od čarobne atmosfere, mirisa čistog zraka i okusa vrhunske riječne pastrmke.

Riba, salata i hormašica za kraj 

Riba koju Ibro, zajedno sa svojom suprugom pripremi je nevjerovatnog ukusa. Sve je apsolutno domaće.

Riba se vadi iz ribnjaka i priprema na roštilju uz nevjerovatne začine koje pripremi Ibrina supruga. Uz ribu se servira domaći kruh,  krumpir salata ili neka sezonska salata prema odabiru gosta.

Šlag na kraju je domaća hormašica, koja je pravljena na bosanski način.

Voda direktno iz vrela 

Voda kod Ibre nije neke poznate marke, to je voda direktno sa izvora, kako kaže Ibro sa Vrela.

Rosna i hladna u bokalu biti će servirana pred goste.

Pogledajte u fotogaleriji aozu mira u središnjoj Bosni, koju svakako trebate posjetiti.