- oglas -

Najbolji recept za omiljeno zimsko piće

Pročitajte i ovo

I to je BiH: Dobila posao nakon 40 godina na birou

Igle, konci i raznobojni materijali već tri desetljeća su svakodnevica Drvarčanke Brankice Dodig, koja za šivaćom mašinom stvara najljepše...

VIDEO Žena istukla supruga u kladionici

Internetom kruži video snimak nadzorne kamere iz jedne poslovnice neimenovane kladionice, u kojem se vidi ulazak iznervirane supruge, koja...

Bogdanović se “smilovao” svom bivšem klubu

Zadnja tri međusobna dvoboja između Utah Jazza i Indiana Pacersa završavala su vrlo visokim pobjedama Pacersa. Sreća se okrenula...

Jedan od omiljenih zimskih napitaka bez sumnje je kuhano vino. Slasni napitak odlična je uvertira u nadolazeće blagdane i dobar razlog za okupljanje društva u toplom domu ispunjenom aromatičnim mirisima neodoljivih začina.

Za sve vas koji ste u potrazi za usavršavanjem dosadašnjeg omiljenog napitka vina donosimo recept Jamiea Olivera koji jamči rapsodiju okusa u ustima.

Sastojci za kuhano vino:

– 2 klementine
– 1 limun
– 1 limeta
– 200 g muscovado šećera
– 6 klinčića
– 1 štapić cimeta
– 3 lista lovora
– 1 štapić vanilije
– 2 zvjezdasta anisa
– 2 boce crnog vina

Priprema:

1. Ogulite koru klementine, limete i limuna te je narežite na male komadiće. U veliki lonac stavite šećer i uz lagano miješanje pustite da se otapa da srednjoj temperaturi, potom dodajte koru citrusa, te sve zalijte sokom klementine. Dodajte klinčić, štapić cimeta i lovor. Štapić vanilije prerežite uzdužno i dodajte ga u lonac, kratko promješajte i prelijte s vinom tek toliko da prekrije sve sastojke.

2. Ostavite na laganoj vatri da smjesa kuha oko 5 minuta dok se šećer u potpunosti ne rastopi nakon čega ćete dobiti gusti sirup. Dobiveni sirup baza je za savršeno ukusno kuhano vino iz kojeg ostatak alkohola naknadno umiješanog na ovaj način neće ishlapiti.

3. Kada je vaš sirup poprimio kremastu strukturu, smanjite vatru i u lonac dodajte anis i nalijte ostatak vina. Lagano sve zagrijavajte oko pet minuta pazeći da ne provrije, potom vino natočite u čaše i poslužite.

Savjet: Sastojke u receptu možete smanjiti ili dodati neke svoje omiljene ovisno o ukusu koji preferirate, najvažnije je da slijedite postupak pripreme sirupa koji je baza za savršeni okus kuhanog vina.

Zadovoljna.hr

Najnovije vijesti

I to je BiH: Dobila posao nakon 40 godina na birou

Igle, konci i raznobojni materijali već tri desetljeća su svakodnevica Drvarčanke Brankice Dodig, koja za šivaćom mašinom stvara najljepše...

VIDEO Žena istukla supruga u kladionici

Internetom kruži video snimak nadzorne kamere iz jedne poslovnice neimenovane kladionice, u kojem se vidi ulazak iznervirane supruge, koja je tamo primijetila svog muža,...

Bogdanović se “smilovao” svom bivšem klubu

Zadnja tri međusobna dvoboja između Utah Jazza i Indiana Pacersa završavala su vrlo visokim pobjedama Pacersa. Sreća se okrenula i sada su visoko slavili...

“Predsjednik” uskoro na malim ekranima

Epizoda prati i Tuđmanovo odrastanje u Velikom Trgovišću u sjeni politički angažiranog oca, inače jednog od vođa lokalnog HSSa.Kraj i početak Tuđmanova političkog puta,...

U ministarstvu radio osumnjičenik za ratne zločine

 Ministar sigurnosti Bosne i Hercegovine Fahrudin Radončić suspendirao je dva pomoćnika ministra sigurnosti protiv kojih su na Sudu BiH potvrđene optužnice. Kako je priopćeno...

Povezane vijesti