Poveži se s nama

Vijesti

Konjsko meso i kobilje mlijeko hit u Sloveniji

Kada su se prije dvadeset godina u Ljubljani počeli plasirati hamburgeri s konjskim mesom nitko nije ni mogao pretpostaviti da će njegova upotreba, ne samo u restoranima nego i domaćinstvima, dostići desetine tona mjesečno kao što je to sada slučaj.

Objavljeno

Kada su se prije dvadeset godina u Ljubljani počeli plasirati hamburgeri s konjskim mesom nitko nije ni mogao pretpostaviti da će njegova upotreba, ne samo u restoranima nego i domaćinstvima, dostići desetine tona mjesečno kao što je to sada slučaj.

 

Konjsko meso, bilo da je riječ o sirovom ili prerađenom u kobasice, paštete, sušeno… može se nabaviti u nekoliko mesnica u Ljubljani, a u upotrebi je u brojnim restoranima, čak, i u lancima trgovačkih marketa, piše Anadolija.

Oglas

Glavni razlog povećane upotrebe konjskog mesa je njegov pozitivan učinak na zdravlje ljudi, usprkos činjenici da mu se cijena kreće u nekim slučajevima kao teletina, ali za određene dijelove i daleko više. Tako se cijena konjskog mesa kreće između 10 i 42 eura (20 do 80 KM).

Zanimljivo je da se u posljednje vrijeme na tržištu sve više pojavljuje i kobilje mlijeko čija se cijena u Sloveniji kreće oko 16 eura (oko 30 KM), dok u Njemačkoj iznosi čak 60 eura po litri (oko 120 KM).

Osim mlijeka, na tržištu se pojavljuju u posljednje vrijeme i šamponi za kosu i sapuni od konjskog mlijeka koji zauzimaju sve značajnije mjesto u domaćinstvima.

Oglas

Tadeja Mihič, vlasnica restorana u Ljubljani, koji djeluje u okviru kompanije koja se bavi mesarstvom, u razgovoru za Anadoliju navodi kako se u prosjeku u prodaji nalazi oko 60 različitih proizvoda konjskog mesa i mesnih prerađevina.

“Stanje se mijenja po sezonama. Zimi više radimo kobasice, krvavice što se jedu uz kupus, a ljeti je više zastupljen program sa žara. Ovisi o vremenu i sezoni. Ali, u prosjeku, 60 artikala je asortiman”, navodi Mihič i dodaje kako među kupcima ima i veliki broj onih koji dolaze iz Hrvatske.

“Za klanje se koriste ždrijebad sedam do osam mjeseci stari koji teže oko 350 do 400 kila. U suradnji smo s 1.200 seljaka koji uvijek prodaju nama pošto mi kupujemo samo prvu klasu životinje i najbolje plaćamo na našem tržištu pošto želimo da ostane u Sloveniji jer puno toga ide u Italiju. Jako smo puno povezani s udruženjima”, navela je Mihič te naglasila je da se za meso koristi autohtona pasmina slovenski posavec.

Oglas

“To bude najbolje za meso. Konstitucija je takva da imaju puno mesa i kvalitetno meso. Mi nabavljamo meso samo iz Dolenjske regije. Nema više prirodne govedine već su se više opredijelili na konjetinu”, navela je Mihič.

Mihič u razgovoru za AA ističe kako se mjesečno kupi, preradi i proda preko deset tona konjskog mesa, odnosno oko 45 komada. Ističe kako je jedan trgovački lanac u Sloveniji u svojim restoranima u ponudu stavio konjetinu jer je to vrlo zdravo meso.
Ističe kako konjsko meso ima veliki postotak bjelančevina, nema kolesterola, odnosno ima samo nezasićene masnoće koje su jako zdrave i ima veliki postotak željeza. Kao takvo, navodi, jako je preporučljivo za trudnice, za bolesnike koji imaju lošu krv, za dijabetičare, ljude sa velikim količinama kolesterola.

“Sada surađujemo sa čovjekom koji je napravio stroj za mužnju kobila tako da seljaci, dok je ždrijebe mlado, prodaju mlijeko koje se također i prerađuje u sapune i šampone, a svježe mlijeko zamrzava. To jako dobro koristi za bolesnike: rehabilitaciju poslije kemoterapije, za sve unutarnje organe i kožu. Jako dobro utiče na zdravlje. Seljaci mogu zaraditi sa mlijekom, a onda kada odraste, ždrijebe i prestane piti mlijeko, onda ide za preradu”, navodi Mihič./Bljesak.info

Oglas
Nastavi čitati
Oglas

Društvo

8.lipnja obilježava se 30.godišnjica stradanja Hrvata općine Travnik

Objavljeno

Piše

8.lipnja.2023.godine obilježava se 30.godišnjica stradanja Hrvata općine Travnik. Tog dana udruge HVO-a  proistekle iz Domovinskog rata organiziraju kolonu sjećanja, a kompletan program pogledajte na plakatu.

Nastavi čitati

BiH

Bošković: SDA bliža ulasku u Vladu HNŽ-a

Objavljeno

Piše

U Mostaru su nastavljeni pregovori o formiranju Vlade Hercegovačko-neretvanske županije (HNŽ), a kako je nakon nove runde pregovora kazao predsjednik Županijskog odbora HDZ-a BiH Hercegovačko-neretvanske županije (HNŽ) Stjepan Bošković, u ovom trenutku je SDA bliže tome da bude partner HDZ-u u novoj vladi.

– Stranke “trojke” uzele su još vremena do sutra da odgovore na uvjete koje smo mi postavili, ali što se tiče današnjih razgovora, mogu reći da je u ovom trenutku SDA bliže ulasku u vlast – kazao je Bošković.

Dodao je kako do sada nije razgovaralo o imenima i raspodjeli ministarstva, te je za petak, 2. lipnja, postavio novi rok kada će se, kako je rekao, znati tko će činiti vladajuću većinu u Hercegovačko-neretvanskoj županiji.

Oglas

Predsjednik mostarskog SDP-a i zastupnik u Skupštini HNŽ-a Arman Zalihić kazao je kako je njihov stav jednak kao i ranije, odnosno da se treba “napraviti vlast po vertikali”.

– Danas smo imali seriju sastanaka, jedan od njih je bio sastanak između HDZ-a i ovog našeg bloka od šest zastupnika, Socijaldemokratske partije (SDP) BiH, Demokratske fronte (DF) i Naroda i pravde (NIP), nismo išli ništa previše dalje od naših stavova od prošlog puta. Sutra je sjednica Vlade Federacije BiH u Mostaru i nadamo se da će se vrhovi stranaka uključiti da nađemo zajednički interes. Mi želimo napraviti vlast po vertikali, odnosno navedenog bloka s jedne strane i dva HDZ-a s druge strane, ali morat ćemo još sjediti da usuglasimo neke stvari i detalje – kazao je Zalihić.

U Skupštini HNŽ-a najviše zastupnika ima politički blok okupljen oko HDZ-a BiH – 11, SDA ima sedam, SDP BiH i HDZ 1990 po tri, HRS i DF po dva te NES i Narod i pravda po jednog zastupnika.

Oglas

Za imenovanje Vlade potrebno je 20 ruku.

Nastavi čitati

BiH

Kriminalistička policija izuzela dokumentaciju o poslovanju FK Sloboda

Objavljeno

Piše

Službenici Sektora kriminalističke policije Uprave policije MUP-a Tuzlanskog kantona po nalogu Kantonalnog tužilaštva TK u prethodnom periodu izuzeli su obimnu materijalnu dokumentaciju koja se odnosi na funkcioniranje i poslovanje Fudbalskog kluba Sloboda Tuzla u periodu od nekoliko godina.

Na osnovu do sada obavljenih provjera i istražnih radnji, i analize izuzete materijalne dokumentacije, Sektor kriminalističke policije UP MUP-a TK je Tužilaštvu Tuzlanskog kantona dostavio dva izvještaja protiv tri osobe zbog postojanja osnova sumnje da su počinili krivično djelo zloupotreba položaja i ovlašćenja, a koje se odnosi na određene nezakonitosi vezane za djelovanje u klubu, rekao je Feni glasnogovornik Kantonalnog tužilaštva TK Admir Arnautović.

Istražne radnje i provjere provode se intenzivno i zbog istrage više detalja o izuzimanju dokumetacije iz prostorija FK Slobode u Kantonalnom tužilaštvu TK nisu u mogućnosti priopćiti.

Oglas

Fudbalski klub Sloboda, podsjećanja radi, u nedjelju je ponovo ispao u Ligu Federacije Bosne i Hercegovine, a predsjednik Upravnog odbora Elmir Šećerbegović je potpisao otkaze za uposlenike, te je svoj mandat stavio na raspolaganju Skupštini tog kluba, prenosi N1.

Nastavi čitati

BiH

Za utorak, 06.06.2023. godine zakazana je 21. redovita sjednica Općinskog vijeća Novi Travnik

Objavljeno

Piše

Za utorak, 06.06.2023. godine zakazana je 21. redovita sjednica Općinskog vijeća Novi Travnik.  Sjednica će se održati u velikoj dvorani Općine Novi Travnik, sa početkom  u  13:30 sati.

Na dnevnom redu  će se naći slijedeće točke:

  1. Prijedlog Odluke o usvajanju Izvješća o izvršenju proračuna  i o realizaciji kapitalnih potpora i izdataka Trezora Općine Novi Travnik za period 1.1.2023.-31.03.2023. godine;
  2. Prijedlog Odluke o dodjeli javnog priznanja „Pohvala“ Općine Novi Travnik;
  3. Prijedlog Odluke o dodjeli javnog priznanja „Plaketa“ Općine Novi Travnik;
  4. Prijedlog Zaključka o utvrđivanju Nacrta plana parcelacije „Sebešić-Ivoši“ Novi Travnik i stavljanju na uvid;
  5. Prijedlog Zaključka o davanju suglasnosti na odluke skupštine JP „ORŠK“ d.o.o. Novi Travnik o usvajanju Izvješća o radu za 2022. godinu i Plana poslovanja za 2023. godinu;
  6. Prijedlog Zaključka o davanju suglasnosti na odluke skupštine JKP „Vilenica čistoća“ doo Novi Travnik o usvajanju Izvješća o  poslovanju za 2022. godinu i Plana poslovanja i Financijskog plana za 2023. godinu;
  7. Prijedlog zaključka o davanju suglasnosti na odluke skupštine  JP „Vilenica-Vodovod“ d.o.o. Novi Travnik o usvajanju Izvješća o radu za 2022. godinu i Plana poslovanja za 2023. godinu;
  8. Prijedlog Odluke o pristupanju izradi izmjene i dopune Urbanističkog projekta trgovačko zanatski centar „Zelena pijaca/tržnica“–izmjene i dopune;
  9. Prijedlog Rješenja o utvrđivanju trajnog prava korištenja na građevinskom zemljištu za Stjepana Barića iz Novog Travnika;
  10. Prijedlog Odluke o prodaji zemljišta u državnom vlasništvu Nisvetu Tolja iz Novog Travnika;
  11. Prijedlog Odluke o davanju poslovnog prostora u zakup Karate klubu „Orhideja“ iz Novog Travnika;
  12. Prijedlog Odluke o raspisivanju javnog nadmetanja – licitacije za prodaju etažnog stana u vlasništvu Općine Novi Travnik u Ulici Kralja Tvrtka 39/2;
  13. Informacija o realiziranim projektima kapitalnih ulaganja.
Nastavi čitati

BiH

Federalni ministar raseljenih osoba i izbjeglica posjetio načelnika Novog Travnika

Objavljeno

Piše

Federalni ministar raseljenih osoba i izbjeglica Nerin Dizdar u pratnji Nisveta Mujanovića, pomoćnika ministra , Nijaza Heleza, zastupnika u Parlamentu Federacije BiH i Besima Belegića, vijećnika u Općinskom vijeću Novi Travnik boravio je u radnoj posjeti načelniku Općine Novi Travnik.

Na sastanku se razgovaralo o projektima održivog povratka koje je Općina Novi Travnik delegirala prema Federalnom ministarstvu.

Ministar Dizdar iskazao je dobru volju za ostvarenje suradnje sa lokalnom zajednicom a upoznao je načelnika i sa programima koje će ministarstvo u narednom periodu provoditi i koji će Općini Novi Travnik biti dostupni za apliciranje.

Oglas

Tijekom razgovora ministar Dizdar dao je potporu aktivnostima Općine a načelnik Stjepan Dujo iskazao je nadu da će biti prepoznate potrebe Novog Travnika iskazane kroz projekte koji će uskoro biti dostavljene Federalnom ministarstvu raseljenih osoba i izbjeglica na razmatranje.

Nastavi čitati

BiH

Krišto: Dijalog je jedini način da se dođe rješenja za državnu imovinu

Objavljeno

Piše

Izaslanik Kluba Bošnjaka u Domu naroda Parlamentarne skupštine Bosne i Hercegovine Džemal Smajić (Stranka za BiH) zatražio je odgovor na pitanje da li Vijeće ministara BiH radi na zakonu o upravljanju državnom imovinom na osnovu presuda Ustavnog suda BiH.

Podsjetio je da je Ured visokog predstavnika (OHR) u BiH uz podršku Vijeća za implementaciju mira (PIC) formirao ekspertsku radnu grupu koja razmatra ta pitanja, a na kraju je na parlamentu BiH da usvoji zakon.

Predsjedavajuća Vijeća ministara Borjana Krišto (HDZ) podsjetila je da je još 2004. godine formirana komisija za pitanja državne imovine zadužena za utvrđivanje raspodjele i određivanje prava i obaveza BiH, entiteta i Brčko distrikta BiH u upravljanju imovinom.

Oglas

Ta komisije bila je zadužena da izradi kriterije za utvrđivanje državne imovine, njenu raspodjelu između BiH, entiteta, županija i općina i dostavi ih Vijeću ministara i Parlamentarnoj skupštini BiH.

Krišto kaže da je ta odluka izmijenjena 2018. godine i formirana komisije koja je imala 12 članova iz institucija zaduženih za ovo pitanje. Odluka o formiranju komisije je još jednom izmijenjena 2021. godine. Izuzev nametanja odluke OHR-a o zabrani raspolaganja imovinom, nije bilo drugih odluka.

– Ovo jeste složeno pitanje, ali odluke Ustavnog suda se moraju provoditi. Smatram da je ključ dijalog i pronalazak rješenja jer ovo uopće nije teško riješiti barem ne onako teško kako se to u politici predstavlja – smatra Krišto.

Oglas

Kako je zaključila, potrebno je utvrditi kriterije i donijeti zakon o raspolaganju državnom imovinom, izražavajući nadu da će svi preuzeti svoj dio odgovornosti u skladu s nadležnostima u tom kontekstu.

Nastavi čitati

BiH

BIHAMK: Vozite oprezno, pažnju obratite na učestale odrone

Objavljeno

Piše

Zbog izvođenja sanacionih radova na mostu Gorica, za saobraćaj je zatvorena desna cijev tunela 1. mart u smjeru Zenica-Sarajevo, a vozila saobraćaju dvosmjerno kroz lijevu tunelsku cijev, navode iz BIHAMK-a.

Naredna dva dana (31.05.-01.06.) u terminu od 09 do 14 sati planirana je zamjena rasvjete u tunelu Karaula (M-18 Olovo-Kladanj), zbog čega će se saobraćati usporeno, jednom trakom.

Aktuelni radovi

Počeli su sanacioni radovi na magistralnom putu Srbljani-Bosanska Krupa. Svakog radnog dana od 08 do 16 sati saobraća se usporeno, jednom trakom.

Oglas

Sporije zbog radova tokom dana saobraća se i na magistralnim putevima: Kiseljak-Gromiljak, Lašva-Kaonik, Travnik-Vitez, Šićki Brod-Lukavac, Bihać-Kamenica, Ripač-Dubovsko i Bijeljina-Rača, kao i na ulazu u Bugojno (iz smjera Rostova).

 

Zbog slijeganja ceste na ulazu u Vinac iz smjera Donjeg Vakufa (M-5/16 Donji Vakuf-Jajce) u funkciji je samo jedna traka, a brzina je ograničena na 20 km/h.

Oglas

Na dionici regionalnog puta od mjesta Ravno prema magistralnom putu Ljubinje-Trebinje (M-6) saobraćaj je obustavljen i preusmjeren na alternativne pravce.

Učestali odroni

Zbog radova na mostu na Ilidži (M-17 Stup-Blažuj), saobraćaj se iz smjera Blažuja preusmjerava kroz naselje Lužani, dok se iz smjera Ilidže saobraća preko mosta (u funkciji je jedna traka na mostu).

Zbog sanacionih radova zatvoren je most na ulazu u Nemilu (spoj M-17 sa R-473), a vozila saobraćaju preko raskrsnice u Topčić Polju.

Oglas

Na graničnim prelazima putnička vozila ne čekaju duže od 30 minuta.

Zbog nestabilne vremenske situacije i povremenih padavina savjetujemo oprezniju vožnju, prilagođenu trenutnim uvjetima i stanju na putevima. Upozoravamo i na učestale odrone na brojnim dionicama.

Oglas
Nastavi čitati

BiH

VRIJEME DANAS: Oblačno sa kišom i pljuskovima, u srednjoj Bosni moguća pojava bujica

Objavljeno

Piše

U Bosni i Hercegovini danas će preovladavati pretežno oblačno vrijeme. Prijepodne sa kišom u sjevernim područjima, a tokom dana u cijeloj zemlji sa kišom, pljuskovima i grmljavinom. U Hercegovini nešto manje oblačnosti prijepodne. 

U sjevernim, sjeveroistočnim i djelimično centralnim područjima Bosne se očekuju jači pljuskovi, što može uzrokovati pojavu bujica. Vjetar slab sjeverni i sjeveroistočni.

Jutarnja temperatura zraka od 11 do 17, na jugu do 20, a dnevna od 17 do 23, na jugu do 27 stupnjeva.

Oglas

U Sarajevu će biti pretežno oblačno vrijeme sa pljuskovima i grmljavinom. Jutarnja temperatura oko 12, a najviša dnevna oko 20 stupnjeva, saopćeno je iz Federalnog hidrometeorološkog zavoda BiH.

Nastavi čitati

Događanja

ULAZNICE U PRODAJI: Nakon spektakla u Skenderiji, Dženan Lončarević najavio koncert na tvrđavi u Jajcu

Objavljeno

Piše

Nakon spektakularnog koncerta u sarajevskoj Skenderiji, ulaznice za koncert Dženana Lončarevića na tvrđavi u Jajcu puštene su u prodaju.

Koncert Dženana Lončarevića na tvrđavi u Jajcu održat će se 15.07.s početkom u 20 sati, a koncert se održava pod okriljem manifestacije “Jajce Summer Fest”.

Ulaznice za ovaj spektakl u kraljevskom gradu možete kupiti na prodajnim mjestima u Jajcu, recepcija hotela Turist, Info centru Agencije Jajce, caffe Bunga Bunga, ge u sustavu Kupikartu.ba.

Oglas

Cijena ulaznice iznosi 15 KM, a na dan koncerta cijena ulaznice iznosit će 20 KM.

Nastavi čitati

Najnovije vijesti

Društvoprije 5 sati

8.lipnja obilježava se 30.godišnjica stradanja Hrvata općine Travnik

8.lipnja.2023.godine obilježava se 30.godišnjica stradanja Hrvata općine Travnik. Tog dana udruge HVO-a  proistekle iz Domovinskog rata organiziraju kolonu sjećanja, a...

Sportprije 5 sati

Pogledajte kako je Rakitić zamalo zabio golčinu u finalu Europa lige

IVAN RAKITIĆ je zamalo postigao pogodak u utakmici finala Europa lige protiv Rome. Hrvatski veznjak je u šestoj minuti nadoknade prvog poluvremena,...

Sportprije 7 sati

RG: Alcaraz izgubio set, ispao Wawrinka

Španjolski tenisač Carlos Alcaraz, prvi nositelj Grand Slam turnira u Roland Garrosu, lakoćom se plasirao u treće kolo premda je izgubio...

Gospodarstvoprije 7 sati

Priča mjeseca: Najbogatiji Hercegovac ne staje s investicijama – kupuje firme, gradi fabrike, hotele, tržne centre…

Ovo pokazuje kakvom brzinom se kompanija razvija. Osim toga, ostvarena je dobit od 34 miliona KM, za oko dva miliona...

Događanjaprije 7 sati

Pogledajte program “Dani kosidbe Kupres 2023”

Ove godine Dani kosidbe u Kupresu počinju 26. lipnja 2023. godine a službeno će biti otvoreni u Hrvatskom domu Kupres...

Sportprije 7 sati

Salihamidžić je potjeran iz Bayerna zbog ultimatuma koji je postavila legenda kluba

HASAN SALIHAMIDŽIĆ je prošlog vikenda dobio otkaz na mjestu sportskog direktora minhenskog Bayerna nakon šest godina, a njemački Sport1 je...

BiHprije 7 sati

Bošković: SDA bliža ulasku u Vladu HNŽ-a

U Mostaru su nastavljeni pregovori o formiranju Vlade Hercegovačko-neretvanske županije (HNŽ), a kako je nakon nove runde pregovora kazao predsjednik...

Scenaprije 8 sati

STIGMA: Stipan – obični, slijepi čovjek

Protagonist ove priče je radijski voditelj Stipan Ćurčić koji je još kao tinejdžer izgubio vid. Stipan je bez ustezanja govorio...

Oglas
Oglas